(marketing 事例(사례)) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 marketing 전략 분석 (stp, 4…
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작성일 22-10-23 22:04
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회사introduce
* 비전 : 언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑.
* 사명 : 우리는 최상의 경쟁력으로 고객을 확보하고 최고의 인재, 최고의 성과, 보상을 기준으로 인재를 육성하며지속적인 혁신과 탁월한 성과를 표출하는 최우수레스토랑 전문 기업이 될 것이다.
베…(drop)
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(marketing 事例(사례)) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 marketing 전략 분석 (stp, 4p, swot 을 중심으로)
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(marketing 事例(사례)) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 marketing 전략 분석 (stp, 4p, swot 을 중심으로)
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서 론
1. 회사 선정 동기
본 론
1. 회사introduce
1) 비 전
2) foundation 배경과 컨셉의 기원
3) 연 혁
4) 종업원 교육
2. 環境analysis(분석)
1) 외식산업에 대한 analysis(분석)
2) 외식산업에 새로운 環境change(변화)
(1) 시장change(변화)
(2) 패밀리 레스토랑 업계 環境의 change(변화)
3) 경쟁사 analysis(분석)
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) 빕스
(3) T.G.I 프라이데이스
3. 자사analysis(분석)
1) 시장기회analysis(분석) (STPanalysis(분석) )
(1) 시장세분화
(2) 타겟팅
(3) 포지셔닝
2) 마케팅믹스 4P
(1) 제 품 (product)
(2) 가 격 (price)
(3) 유 통 (place)
(4) 촉 진 (promotion)
3) SWOT analysis(분석)
결 론
1. 마케팅 대안
2. 향후 strategy
회사선정동기
여가활동증가로 인한 라이프스타일의 향상과 웰빙 culture의 파급으로 외식culture의 범위가 급격히 확대되면서, 이제 외식culture는 단순히 “배를 채우는 공간”이 아닌, “culture와 레저 활용의 공간”으로써 그 의미와 역할이 확대됨. 서비스의 영역을 확대하여 맛과 질, 서비스 등 다양한 가치를 제공함으로써 무섭게 성장하고 있는 패밀리 레스토랑들 중 “베니건스”의 analysis(분석) 을 통해 그들의 성공 strategy 및 향후 未來(미래) strategy 등을 모색해 보기로 하였다.
