저 GI 다이어트에 대해
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작성일 23-01-21 17:07본문
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그래야 췌장을 자극하지 않고 이로 인해 성인병과 비만을 유발하는 인슐린의 과잉 분비가 일어나지 않기 때문일것이다
일반적으로 혀에서 바로 단맛이 느껴지는 과자와 사탕, 케익 등 식품…(생략(省略))
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저 GI 다이어트에 대해
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건강을 위해선 가급적 당 지수가 낮은 식품을 먹는 것이 바람직하다. 위장 속에서 천천히 소화?흡수돼 포도당 농도가 천천히 올라가는 게 좋다.
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요즘 온갖 다이어트 비법들이 나와 혼란스러운 춘추전국시대를 맞고 있다
그 중에서 황제의 식사처럼 육류와 기름진 음식을 실컷 먹고도 살을 뺄 수 있는 황제 다이어트가 크게 유행하고 있다 그 理論(이론)적인 근거는 우리 몸은 탄수화물을 섭취하지 않으면 에너지를 얻기 위해 체지방을 분해할 수밖에 없다는 것이다.
근데 이런 황제 다이어트를 개량한 신(新)황제 다이어트 비법이 나와 폭풍적인 인기를 끌고있다 신황제 다이어트는 다른 말로 저 GI(Glycemic Index : 당 지수) 다이어트, 혹은 저당량 다이어트라고 불리우고 있다
* GI(Glycemic Index) 란...?
특정 음식이 섭취?소화되는 과정에서 얼마나 빠른 속도로 혈당수치를 높이는가를 나타내는 지표로, 포도당을 100으로 했을 때의 값이다.